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腊八粥是腊八节最常见的食品之一，主要由糯米、红豆、花生等材料制成，味道甜香可口，寓意着平安幸福和团圆美满。
腊八蒜是指在腊八节前后食用的大蒜，相传可以驱除邪气和疾病，增强身体健康。
腊八豆则是指在腊八节前后种植的一种特殊的豆类，被认为具有祛病健身的功效。
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祭灶时还要供上碗面汤，俗话说灶王爷本姓张，一年一顿杂面汤是为了让灶王爷多说好话。
南方小年在祭灶王时会准备上甘蔗。甘蔗是灶王爷登天梯子，是祭灶过程中必不可少的。
南方小年没有吃糖瓜、饴糖、麻糖的习俗。南方小年这一天，做年糕是很多地方的习俗。
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腊八粥，又称七宝五味粥，佛粥，大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。
到腊月初八，过年气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗。
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立春是中国二十四节气之一，表示春天开始的第一个节气。立春标志寒冬结束，春天到来，万物复苏。
在这个渐暖的日子里，春天正式来临。立春，万物复苏，花开满园，是大地的新生阳光洒满了大地。
立春温暖，春风拂面。阳光洒满大地，万物复苏。花开花谢，岁月如歌。愿你的心境如春，温暖如阳。
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糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。南方小年没有吃火烧的习俗。
北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意送行饺子迎风面。
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